Cerdo

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Aguja de cerdo sin hueso

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SKU: N/A

Pieza de especial sabor y suavidad, gracias a su mayor concentración de grasa.

Sobre al VACIO 1KG

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0,00  4,24 

Bacon premiun

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SKU: N/A

Panceta de cerdo ahumada en madera de haya. El sabor y la textura de nuestro bacon premium siempre sorprende.

Bandejas de 500 gramos.

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0,00  13,30 

Carrillada

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SKU: N/A

La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

Carne magra de cerdo situada a ambos lados de la mandíbula.

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0,00  7,50 

Chistorra

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SKU: N/A

Embutido fabricado a partir de las mejores carnes magras de cerdo y mezcladas con panceta y especias.

Peso 1Kg

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Chorizo asturiano

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SKU: N/A

El punto de sabor para grandes platos de cuchara.

Sobre al vacio de 1KG

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Chorizo criollo

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SKU: N/A

El chorizo estrella de toda barbacoa, imprescindible.

Elaborado a partir de la carne magra del cerdo y una selección de especias.

Sobre al vacio de 1KG

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Chorizo de matanza

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SKU: N/A

Embutido elaborado a partir de las mejores carnes de porcino seleccionadas y mezcladas con panceta, especiado. Peso aproximado por pieza: 80gr

Peso 1KG

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Chuleta de aguja

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SKU: N/A

Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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0,00  8,41 

Cinta adobada

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SKU: N/A

Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

Hará las delicias de cenas, barbacoas, comidas familiares. Un bocado jugoso, llego de sabor y que gusta a pequeños y mayores por igual.

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Cinta de lomo fresca

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SKU: N/A

Filete de la pieza del lomo de cerdo deshuesado. El protagonista perfecto para cenas y comidas en familia, por su sabor suave y su terneza, presentes en cada bocado.

Corte de lomo deshuesado de gran ternura y jugosidad.

Leer más
0,00  7,74 

Costillas adobadas

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SKU: N/A

Un adobado de primera para unas costillas excelentes: sabor y ternura en cada bocado.

Costillas de cerdo adobadas a base de pimentón y aceite de oliva.

Sobre al vacio de 1KG

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Filetes de jamón

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SKU: N/A

Corte fileteado de jamón de cerdo, especialmente sabroso y tierno. Una carne perfecta para los más pequeños.

Carne de primera de cerdo procedente del jamón.

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Hueso de jamón curado

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SKU: N/A

Un corte óseo del jamón perfecto para dar un sabor inconfundible a tus guisos… Y para hacer croquetas 🙂

Hueso obtenido de la pata trasera del cerdo ya curada

Sobre de 1KG

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0,00  7,25 

Lacón braseado

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SKU: N/A

El lacón braseado es un magro de cerdo con un sabor y aroma suaves y delicados.

Pieza procedente de la paleta de cerdo sometida a salmuerizado y ahumado con humo natural.

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0,00  7,14 

Longaniza fresca

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SKU: N/A

Embutido premium de carne de cerdo y especias, ideal para cocer, freír o asar a la parrilla.

Embutido de forma larga y ovalada rellena de carne picada de cerdo condimentada con especias.

Peso 1KG

Leer más
0,00  4,83 

Manitas de cerdo

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SKU: N/A

Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

Peso aproximado por pieza entera: 450gr

Parte distal de la extremidad anterior.

Leer más
0,00  3,63 

Oreja adobada

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SKU: N/A

Todo lo que hace a la oreja de cerdo un corte espectacular, con una condimentación y cocido que le confiere un sabor y ternura únicos y delicioso.

Plato preparado a base de carne de oreja condimentado y tratado al calor.

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Pack barbacoa – Silver

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SKU: N/A

Pack especial de 750gr de carne especial para barbacoa.

Te lo ponemos más fácil que nunca con nuestro ¡pack de carne para barbacoas!

  • Morcilla pincho.
  • Chorizo casero.
  • Panceta loncheada.
  • Secreto duroc.
  • Hamburguesa de vacuno.
  • Tira de costilla de cerdo.
  • Salchichas frescas.
  • Entraña de vacuno.
Leer más
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Panceta en lonchas

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SKU: N/A

Panceta de cerdo seleccionada sin hueso, conseguida a partir de costillas trabajadas a mano, individualmente. Natural, sin aditivos. Lista para disfrutar de todo el sabor de la panceta de verdad.

La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

Leer más
0,00  7,08 

Picadillo de chorizo

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SKU: N/A

Preparado perfecto para añadir un sabor inconfundible a pastas, arroces o salsas.

1 KG

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Aguja de cerdo sin hueso

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Pieza de especial sabor y suavidad, gracias a su mayor concentración de grasa.

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SKU: N/A
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Bacon premiun

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Panceta de cerdo ahumada en madera de haya. El sabor y la textura de nuestro bacon premium siempre sorprende.

Bandejas de 500 gramos.

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Carrillada

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La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

Carne magra de cerdo situada a ambos lados de la mandíbula.

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Chistorra

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Chorizo asturiano

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El punto de sabor para grandes platos de cuchara.

Sobre al vacio de 1KG

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Chorizo criollo

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El chorizo estrella de toda barbacoa, imprescindible.

Elaborado a partir de la carne magra del cerdo y una selección de especias.

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Chorizo de matanza

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Embutido elaborado a partir de las mejores carnes de porcino seleccionadas y mezcladas con panceta, especiado. Peso aproximado por pieza: 80gr

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Chuleta de aguja

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Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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Cinta adobada

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Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

Hará las delicias de cenas, barbacoas, comidas familiares. Un bocado jugoso, llego de sabor y que gusta a pequeños y mayores por igual.

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Cinta de lomo fresca

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Filete de la pieza del lomo de cerdo deshuesado. El protagonista perfecto para cenas y comidas en familia, por su sabor suave y su terneza, presentes en cada bocado.

Corte de lomo deshuesado de gran ternura y jugosidad.

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Costillas adobadas

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Un adobado de primera para unas costillas excelentes: sabor y ternura en cada bocado.

Costillas de cerdo adobadas a base de pimentón y aceite de oliva.

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Filetes de jamón

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Corte fileteado de jamón de cerdo, especialmente sabroso y tierno. Una carne perfecta para los más pequeños.

Carne de primera de cerdo procedente del jamón.

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Hueso de jamón curado

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Un corte óseo del jamón perfecto para dar un sabor inconfundible a tus guisos… Y para hacer croquetas 🙂

Hueso obtenido de la pata trasera del cerdo ya curada

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Lacón braseado

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El lacón braseado es un magro de cerdo con un sabor y aroma suaves y delicados.

Pieza procedente de la paleta de cerdo sometida a salmuerizado y ahumado con humo natural.

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Longaniza fresca

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Embutido premium de carne de cerdo y especias, ideal para cocer, freír o asar a la parrilla.

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Manitas de cerdo

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Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

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Oreja adobada

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Todo lo que hace a la oreja de cerdo un corte espectacular, con una condimentación y cocido que le confiere un sabor y ternura únicos y delicioso.

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Pack barbacoa – Silver

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Pack especial de 750gr de carne especial para barbacoa.

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  • Morcilla pincho.
  • Chorizo casero.
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Panceta en lonchas

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Panceta de cerdo seleccionada sin hueso, conseguida a partir de costillas trabajadas a mano, individualmente. Natural, sin aditivos. Lista para disfrutar de todo el sabor de la panceta de verdad.

La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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Picadillo de chorizo

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Preparado perfecto para añadir un sabor inconfundible a pastas, arroces o salsas.

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Aguja de cerdo sin hueso

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Bacon premiun

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Bandejas de 500 gramos.

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Carrillada

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La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

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Chistorra

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Chorizo criollo

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Chorizo de matanza

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Chuleta de aguja

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Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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Cinta adobada

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Cinta de lomo de cerdo seleccionado con un exquisito adobo. Un sabor único, marca de la casa Decapote, para un corte de cerdo premium.

Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

Hará las delicias de cenas, barbacoas, comidas familiares. Un bocado jugoso, llego de sabor y que gusta a pequeños y mayores por igual.

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Cinta de lomo fresca

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Filete de la pieza del lomo de cerdo deshuesado. El protagonista perfecto para cenas y comidas en familia, por su sabor suave y su terneza, presentes en cada bocado.

Corte de lomo deshuesado de gran ternura y jugosidad.

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Costillas adobadas

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Un adobado de primera para unas costillas excelentes: sabor y ternura en cada bocado.

Costillas de cerdo adobadas a base de pimentón y aceite de oliva.

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Filetes de jamón

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Corte fileteado de jamón de cerdo, especialmente sabroso y tierno. Una carne perfecta para los más pequeños.

Carne de primera de cerdo procedente del jamón.

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Hueso de jamón curado

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Un corte óseo del jamón perfecto para dar un sabor inconfundible a tus guisos… Y para hacer croquetas 🙂

Hueso obtenido de la pata trasera del cerdo ya curada

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Lacón braseado

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El lacón braseado es un magro de cerdo con un sabor y aroma suaves y delicados.

Pieza procedente de la paleta de cerdo sometida a salmuerizado y ahumado con humo natural.

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Manitas de cerdo

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Del cerdo se aprovecha todo, hasta las manitas. Esta parte del cerdo es alta en grasa, lo que le confiere un gran sabor y jugosidad.

Peso aproximado por pieza entera: 450gr

Parte distal de la extremidad anterior.

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Oreja adobada

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Pack especial de 750gr de carne especial para barbacoa.

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  • Morcilla pincho.
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Panceta en lonchas

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La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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Carrillada

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La carrillada es uno de los cortes más utilizados en guisos de carne. Jugoso, sabroso y tierno, para hacer las delicias de tus comensales.

Carne magra de cerdo situada a ambos lados de la mandíbula.

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Chorizo de matanza

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Chuleta de aguja

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Corte de cerdo de gran jugosidad, gracias a las finas vetas de grasa que se encuentran entre la carne. Esto convierte a la chuleta de aguja en un bocado tierno y de sabor excelente, también apto para niños.

Corte clásico de carne de cerdo, conseguida en la parte del chuletero más cercana de la cabeza con el hueso. Esto aporta a la chuleta de aguja las betas de grasa que aumentan la jugosidad y sabor de la carne.
Con cerdos seleccionados y de alta calidad, como los cerdos ZeniaFresh, la chuleta de aguja se convierte en todo un manjar.

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Cinta adobada

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Cinta de lomo elaborada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón. La cinta de cerdo adobada Decapote es una de nuestras elaboraciones estrella. Tras años mejorando la receta, hemos conseguido llenar de sabor la carne respetando las propiedades innatas de un buen corte de cerdo.

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Corte de lomo deshuesado de gran ternura y jugosidad.

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Costillas adobadas

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Filetes de jamón

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Hueso de jamón curado

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Hueso obtenido de la pata trasera del cerdo ya curada

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Lacón braseado

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Manitas de cerdo

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Oreja adobada

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Panceta en lonchas

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La panceta es una pieza muy versátil, perfecta para tantas recetas como se te ocurran. Desde revueltos a pasta, pasando por pizzas, ensaladas y mucho más. Con un corte rectangular característico que la hace ideal para parrillas, brasas, sartén y plancha.

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